{"product_id":"franciacorta-docg-brut-cremant-riserva-2006-lenza-franciacorta","title":"Franciacorta DOCG Brut Cremant Riserva 2006 - Lenza Franciacorta","description":"\u003cp data-path-to-node=\"7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn'opportunità irripetibile per collezionisti e intenditori. Un autentico pezzo di storia della spumantistica italiana, destinato a scomparire per sempre: ne rimangono poco più di trenta bottiglie al mondo.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1\"\u003eIl Franciacorta DOCG Brut Crémant Riserva 2006 di Lenza è un'etichetta leggendaria e introvabile. Il termine \u003ci data-path-to-node=\"7,1\" data-index-in-node=\"109\"\u003e\"Crémant\"\u003c\/i\u003e, storicamente utilizzato in Franciacorta per indicare gli spumanti caratterizzati da una minore pressione in bottiglia e da una straordinaria morbidezza gustativa, è stato infatti vietato e sostituito dalla menzione \u003ci data-path-to-node=\"7,1\" data-index-in-node=\"335\"\u003eSatèn\u003c\/i\u003e a seguito delle esclusive rivendicazioni della spumantistica francese. Questa Riserva 2006 rappresenta quindi una delle ultimissime testimonianze storiche rimaste di quell'era enologica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2\"\u003eOttenuto da uve Chardonnay 100% in purezza della straordinaria vendemmia 2006, questo Blanc de Blancs ha affrontato un riposo eterno nelle cantine sul Monte Orfano: \u003cb data-path-to-node=\"7,2\" data-index-in-node=\"165\"\u003ealmeno 120 mesi (10 anni) di affinamento sui lieviti\u003c\/b\u003e. Il risultato è un calice di una complessità e armonia commoventi. Alla vista si presenta con una veste giallo dorata splendente, animata da una spuma soffice e da un perlage finissimo, setoso e carezzevole. Il bouquet olfattivo è ricchissimo ed evoluto, con note dense di burro fuso, piccola pasticceria, miele di zagara e frutta secca tostata, che si intrecciano alla tipica scia sapido-minerale del terroir d'origine. Al palato è pieno, straordinariamente morbido, avvolgente e rotondo, ma sorretto da una freschezza ancora vivida che rende il sorso profondo, armonico e infinitamente persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3\"\u003eUna bottiglia monumentale dal valore storico immenso. A tavola la sua innata cremosità e struttura lo rendono un compagno ideale per ricchi primi piatti come paste al forno della tradizione, sontuosi risotti di mare o alla marinara, e grandi piatti strutturati a base di pesce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e📋 Caratteristiche Tecniche e Servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDenominazione:\u003c\/b\u003e Franciacorta DOCG Riserva (Storica menzione Crémant)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCantina:\u003c\/b\u003e Lenza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVitigni:\u003c\/b\u003e Chardonnay 100%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnnata:\u003c\/b\u003e 2006 (Millesimato)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGradazione Alcolica:\u003c\/b\u003e 12,5% vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormato della Bottiglia:\u003c\/b\u003e 0,75 litri\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemperatura di Servizio Consigliata:\u003c\/b\u003e 8 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch6 class=\"font_6 wixui-rich-text__text\"\u003e\n\u003cspan class=\"color_11 wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gourmarc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44285122019593,"sku":"","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0687\/7282\/3305\/products\/Progettosenzatitolo-2023-03-17T170443.746.png?v=1679069091","url":"https:\/\/www.gourmarc.it\/products\/franciacorta-docg-brut-cremant-riserva-2006-lenza-franciacorta","provider":"Gourmarc Srl","version":"1.0","type":"link"}