Chi siamo

La nostra filosofia, la nostra storia.

Gourmarc nasce da un’idea semplice ma ambiziosa: essere un ponte tra i piccoli, straordinari artigiani del gusto e le tavole di chi non si accontenta del cibo industriale. Selezioniamo prodotti d’eccellenza attraverso un’attività costante di ricerca e scouting, per portarli direttamente a casa tua e nelle cucine dei migliori ristoranti.

Nel nostro spazio nel cuore della Franciacorta, a Coccaglio, questa filosofia prende vita: un negozio accogliente dove non solo puoi acquistare queste rarità gastronomiche, ma puoi anche degustarle e condividerle direttamente sul nostro "tavolo condiviso", un luogo d'incontro per appassionati del buon vivere.

Dietro ogni referenza che trovi su Gourmarc c’è lo sguardo, la strada percorsa e la firma del nostro fondatore, Marco Cavalleri, che da anni dedica la sua vita alla ricerca dell'eccellenza:

“Cerco passione, cerco le storie che stanno dietro i prodotti. Le vado a scoprire e approfondire sul posto per conoscere le famiglie e le persone che, con il loro lavoro quotidiano, fanno la vera qualità di un prodotto.

Marco Cavalleri