Alessi Pulcina – Caffettiera Moka 3 Tazze per Fornello a Gas

L'iconica caffettiera disegnata da Michele De Lucchi che unisce la tecnologia della ricerca illycaffè al design d'autore Alessi. Nata per valorizzare l'estrazione del caffè macinato, interrompe l'erogazione al momento giusto prima che affiori il retrogusto amaro.

Descrizione Prodotto:

La caffettiera Pulcina di Alessi rappresenta una vera rivoluzione nel mondo della Moka. Frutto dell'incontro tra l'esperienza progettuale di Alessi e la ricerca tecnologica di illycaffè, è pensata per chi cerca l'eccellenza anche nel gesto quotidiano del caffè.

Grazie alla sua conformazione interna, la caldaia interrompe l'erogazione del caffè prima della fase stromboliana (l'ultima fase di estrazione), evitando il tipico retrogusto bruciato o amaro e preservando esclusivamente gli aromi più ricchi, armoniosi e corposi del caffè macinato.

Il suo caratteristico becco a "V", che ricorda la forma di un pulcino, è progettato per tagliare perfettamente la goccia, evitando qualsiasi sgocciolamento sulla tavola.

Specifiche del Prodotto:

• Tipologia: Caffettiera Moka tradizionale per fornello a gas

• Capacità: 3 Tazze (15 cl)

• Formato Caffè: Per caffè macinato per Moka

• Designer: Michele De Lucchi

• Materiale: Fusione di alluminio con manico e pomolo in PA

• Compatibilità: Piani di cottura a gas, elettrici e vetroceramica (non idonea all'induzione)