Base Pizza La Pala Romana in box da 4 pezzi

Trasforma casa in una pizzeria gourmet grazie all’aiuto della base pizza tipo “romana” La Tonda nel suo formato tondo. Che aspetti a liberare la creatività?

Dimensioni: 30 x 50 cm 

Peso: 500g

Consigliato per: 2 persone

Cottura in forno ventilato: Forno pre riscaldato a 250°C. Guarnire a piacere. Cuocere per 5/6 minuti direttamente sulla griglia del forno.

 Cottura in forno refrattario: Forno pre riscaldato con cielo a 350°C e terra a 150°C. Guarnire a piacere. Cuocere per 3/4 minuti.

Tempi di conservazione: 70 gg dalla data di produzione, a temperatura ambiente in luogo fresco e asciutto
Le basi sono confezionate singolarmente.

• mix di farine tipo “0” che rendono unica la fragranza e la friabilità delle nostre basi pizza tipo “romana;

• 48 ore di lievitazione con metodo indiretto garantiscono un elevata digeribilità;         
• alta idratazione, fino all' 80% per lo sviluppo dell’alveolatura tipica del prodotto.