Capriano del Colle DOC Bianco "Netto" - San Michele

Il racconto liquido di un terroir unico. Il "Netto" della cantina San Michele è un bianco biologico vibrante e immediato, che prende il nome proprio dall'altopiano del Monte Netto, dove le viti affondano le radici in un suolo argilloso ricco di storia.

Questo blend armonioso unisce la freschezza e la tipicità del Trebbiano alla finezza del Pinot Bianco e alla morbidezza dello Chardonnay. Il risultato è un vino dal colore giallo paglierino con riflessi luminosi, che al naso sprigiona profumi floreali delicati e note di frutta a polpa bianca. In bocca si rivela incredibilmente fresco, agile e sorretto da una piacevole scia sapida che invita subito al sorso successivo.

Perfetto per aprire le serate in allegria, si sposa a meraviglia con stuzzichini e piccoli assaggi d'apertura, piatti a base di pesce o preparazioni delicate e piacevolmente speziate.

📋 Caratteristiche Tecniche e Servizio

• Denominazione: Capriano del Colle DOC Bianco

• Azienda Agricola: San Michele (Vino Biologico)

• Vitigni: Trebbiano, Pinot Bianco e Chardonnay

• Gradazione Alcolica: 12,5% vol.

• Formato della Bottiglia: 0,75 litri

• Temperatura di Servizio Consigliata: 8 - 10 °C