Capriano del Colle DOC Rosso "Carme" - San Michele
Capriano del Colle DOC Rosso "Carme" - San Michele
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Un rosso biologico che racchiude in sé l'anima autentica e la storia del Monte Netto. Il "Carme" della cantina San Michele è un tributo alla tradizione vitivinicola bresciana, nato da un'agricoltura rispettosa della terra e dei suoi cicli naturali.
Questo vino unisce la struttura e la tipicità del Marzemino alla morbidezza del Merlot e all'eleganza del Sangiovese. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profonda limpidezza. Al naso esprime note fragranti di frutti rossi e sfumature leggermente erbacee, mentre in bocca è avvolgente, fresco e di ottima persistenza. Un vino sincero, capace di creare una connessione immediata tra chi lo produce e chi lo degusta.
Ideale per accompagnare i momenti conviviali, si sposa magnificamente con le grigliate di carne, i salumi della tradizione artigianale e, per gli amanti degli abbinamenti storici e audaci, con le zuppe di pesce saporite.
📋 Caratteristiche Tecniche e Servizio
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Denominazione: Capriano del Colle DOC Rosso
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Azienda Agricola: San Michele (Vino Biologico)
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Vitigni: Marzemino 50%, Merlot 40%, Sangiovese 10%
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Gradazione Alcolica: 13% vol.
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Formato della Bottiglia: 0,75 litri
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Temperatura di Servizio Consigliata: 14 - 16 °C
