Cofanetto 10 Buste - Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérico 80g | DR 1855

Un'esperienza gastronomica completa e raffinata, racchiusa in un elegante cofanetto regalo firmato Dehesas Reunidas (DR 1855). Questa confezione racchiude 10 buste da 80g di Paleta de Cebo de Campo 100% Ibérico, ottenuta esclusivamente da spalla di maiali di pura razza ibérica.

Gli animali sono allevati in totale libertà negli ampi pascoli della Penisola Iberica (dehesas), cibandosi di risorse naturali ed erbe di campo integrate con cereali selezionati. Questo stile di vita all'aperto, unito al movimento costante dell'animale, favorisce l'infiltrazione ottimale del grasso nobile nella massa muscolare, donando alla fetta la tipica marezzatura brillante, una consistenza morbida e un sapore ricco, equilibrato e persistente.

Pratico, elegante e già pronto da servire, questo cofanetto da 10 degustazioni è la soluzione ideale per la regalistica aziendale, per omaggiare clienti e collaboratori con un prodotto d'eccellenza o da condividere durante aperitivi e occasioni speciali in compagnia.

Consigli di servizio:

Per apprezzare al meglio gli aromi e la scioglievolezza del grasso, estrarre la busta dal frigorifero circa 15-20 minuti prima del consumo, oppure passarla per pochi secondi sotto un getto di acqua tiepida prima di aprirla e servire a temperatura ambiente (20°-22°C).