Degustare il vino: Scopri le differenze!
Degustare il vino: Scopri le differenze!
Quante volte al ristorante ti capita di andare a ricercare quel vino che ti era piaciuto la volta precedente, e magari accorgerti che questo ti piace di meno? I motivi possono essere molteplici e le variabili nella degustazione sono infinite. Insieme alla sommelier proveremo ad affrontare il vastissimo mondo del vino, approciando la maniera corretta di degustare. Come si tiene un calice? Come riconoscere i profumi caratteristici?
Durante la lezione assaggeremo quattro calici.
Ti aspettiamo a stomaco pieno presso la nostra sede di Coccaglio alle ore 20.30!
Docente: Fabio Consoli, maestro assaggiatore ONAV e sommelier AIS.