EVO Amaro Chinotto - Enoglam (0,5 L)

📢 L'Amaro d'Autore che Rivoluziona la Tradizione - Prodotto a Rovato da Enoglam

Si chiama semplicemente EVO Amaro Chinotto, ed è un digestivo fuori dal comune. A differenza degli amari tradizionali basati su complessi e spesso simili intrugli di erbe e radici, EVO nasce con un'idea rivoluzionaria: mettere al centro della scena l'inconfondibile personalità del chinotto.

Firmato dalla celebre realtà artigianale Enoglam di Rovato, questo amaro rappresenta un'eccellenza del nostro territorio. Il profilo di gusto e il profumo del chinotto sono delineati in modo perfetto e immediatamente riconoscibile, affiancati da pochissimi e selezionati ingredienti pensati per bilanciare la rotondità del sorso e regalarne una piacevolissima nota di freschezza e acidità.

Il risultato è un amaro pulito, raffinato, elegante e dalla beva straordinaria, caratterizzato da un lunghissimo retrogusto amaricante, tanto definito e nitido quanto appagante.

🍴 Note di Degustazione e Consigli di Servizio

• Profilo Gustativo: Colore ambrato brillante. Al naso esplodono profumi intensi di scorza di chinotto, agrumi canditi e sfumature balsamiche. Al palato è fresco, avvolgente, mai stucchevole, con un finale amaricante di lunghissima persistenza.

• Come Servirlo: Perfetto liscio a fine pasto (servito a 6-8 °C) per una digestione elegante, oppure con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone o arancia. Straordinario anche in miscelazione gourmet per dare un tocco italiano e agrumato ai grandi cocktail classici (come un rivisitato Americano o Negroni).

📋 Caratteristiche Tecniche

• Nome Prodotto: EVO Amaro Chinotto

• Produttore: Enoglam

• Sede Produttore: Rovato (BS)

• Ingredienti Principali: Infuso di Chinotto e botaniche selezionate

• Formato Bottiglia: 0,5 litri (50 cl)

• Temperatura di Servizio Consigliata: 6–8 °C (o con ghiaccio)