Incontri con il produttore: San Michele Vini....i bianchi - Giovedì 6 luglio ore 20.30

Mario Danesi proprietario della cantina ci terrà compagnia presentandoci 4 delle sue etichette;

Assaggeremo il Netto, il Belvedere, l'Otten e l'Equilibrista, accompagnati da un piccolo assaggio di alcuni dei nostri prodotti.

La cantina San Michele  si trova sul Monte Netto, una vera e propria isola enologica che emerge dalla pianura a sud di Brescia. Unico il terreno, peculiare il microclima e soprattutto un vigneto appartato come pochi altri. I vini prodotti rappresentano questo territorio particolare, ma anche lo stile della famiglia.

Conosceremo il Trebbiano, la vinificazione in rosa, la Botritys ed il metodo classico.