La Selezione "Monte Orfano: Anima Pinot Nero " - Spedizione Inclusa

Un viaggio sensoriale senza compromessi dedicato a chi cerca l'anima più fiera, profonda e minerale della Franciacorta. Questa selezione raccoglie tre capolavori assoluti nati sulle pendici del Monte Orfano, dove i terreni calcarei millenari e il microclima unico donano al Pinot Nero una struttura e una longevità straordinarie. Tre interpretazioni artigianali in rosa che raccontano la maestria di due cantine simbolo del territorio, perfette per una degustazione tecnica tra appassionati o per accompagnare grandi cene gourmet.

Le tre opere d'arte comprese nella Selezione:

• Lenza – “Hal dé la Hota” Rosé Brut Nature (VSQ): Il Pinot Nero nella sua veste più pura, tesa e verticale. Un Metodo Classico senza zuccheri aggiunti (dosaggio zero) che nasce dalle vigne più alte della cantina. Al naso regala piccoli frutti rossi ed erbe officinali, mentre in bocca la roccia del Monte Orfano si fa liquida con una freschezza e una persistenza tagliente e infinita.

• Lenza – “Cuvée Rara” Rosé Brut (VSQ): Una rarità assoluta per veri intenditori. Questo vino nasce da una base di Pinot Nero da riserva perpetua (lavorato con metodo solera) unito a una percentuale di Chardonnay. Con oltre 60 mesi di affinamento sui lieviti e una sboccatura rigorosamente eseguita a mano, è una bollicina monumentale, complessa, avvolgente e straordinariamente evoluta.

• Agricola Cantarane – “Lucio” Franciacorta Rosé DOCG: L'eccellenza artigianale di una micro-realtà indipendente situata a Rovato, proprio sulle pendici del monte. Un Pinot Nero al 100% di grande stoffa e spessore, dove la struttura e il carattere del vitigno sono bilanciati da una mineralità gessosa, sapida e da una beva di rara eleganza. Una bollicina gastronomica eccezionale, specchio fedele del territorio.

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