L'Aperitivo "Anima Iberica" - Spedizione Inclusa

L'Aperitivo "Anima Ibérica" è la combo ideale per chi desidera un’esperienza di degustazione raffinata, bilanciata e pronta da condividere a casa. Abbiamo selezionato quattro eccellenze artigianali che creano un perfetto equilibrio tra la sapidità avvolgente del salume spagnolo, la freschezza della bollicina di Franciacorta e la croccantezza del pane artigianale.

Cosa include la box:

• Jamón Ibérico de Cebo de Campo (80g)

  Ottenuto da suini iberici allevati in totale libertà nelle dehesas e nutriti con erbe e mangimi naturali. Tagliato e confezionato in busta da 80g per preservare l'inconfondibile aroma avvolgente e la venatura di grasso nobile che si scioglie al palato.

• Franciacorta Extra Brut DOCG – Cantina Lenza

  Una bollicina del territorio di spiccata eleganza e mineralità. La sua nota secca, pulita e sapida è perfetta per bilanciare la ricchezza del Jamón Ibérico.

• Peperoni Sott'Olio – Orominerva (210g)

  Filetti di peperoni rossi e gialli selezionati e lavorati dal fresco, scottati con cura e conservati nel pregiato olio extravergine d'oliva Orominerva con un tocco di prezzemolo. Morbiti, digeribili e rigorosamente senza aglio.

• Pane Carasau Artigianale

  La tradizionale e fragrante sfoglia croccante della Sardegna, ideale come base d'accompagnamento per la fetta di Jamón o per raccogliere il delizioso olio di conservazione dei peperoni.

Consigli di Servizio

• Jamón Ibérico: Togliere la confezione dal frigorifero circa 15-20 minuti prima del consumo (o passare la busta sigillata per pochi secondi sotto acqua tiepida) per permettere al grasso nobile di ammorbidirsi e sprigionare tutti gli aromi.

• Franciacorta: Servire ben freddo a una temperatura di 6°–8°C.

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