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Panettone Mandorlato Classico 1 kg | Dolceriva

Panettone Mandorlato Classico 1 kg | Dolceriva

Prezzo di listino €40,00 EUR
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Il Panettone Mandorlato Classico Dolceriva è il grande lievitato delle festività che unisce la più rigorosa tradizione pasticcera alla ricercatezza degli ingredienti.

Caratterizzato da un impasto soffice e profumato con lievito madre naturale, burro di alta qualità, panna fresca e miele d'acacia, si arricchisce delle note aromatiche del baccello di vaniglia, della scorza d'arancia e di un tocco di Grand Marnier. L'interno accoglie una morbida uvetta sultanina e pregiati canditi d'arancia.

La superficie è impreziosita da una fragrante e croccante glassa alle mandorle, ricoperta con mandorle pelate intere e zucchero. Un classico intramontabile, perfetto da abbinare alle bollicine di Franciacorta.

🥖 Caratteristiche Principali

  • Lievitazione: Naturale con lievito madre

  • Copertura: Glassa artigianale alle mandorle con mandorle pelate

  • Aromi e Gusto: Note naturali di panna fresca, miele d'acacia, vaniglia in baccello e Grand Marnier

  • Formato: Confezione da 1 kg

  • Origine: Prodotto e confezionato nel laboratorio di Lonato del Garda (BS)

📋 Ingredienti e Allergeni

Ingredienti: Mix per panettoni [farina di GRANO tenero tipo "0", zucchero, fruttosio, lievito madre naturale in polvere (FRUMENTO), emulsionante (E471), LATTE intero in polvere, aromi, sale, enzimi, agente di trattamento delle farine (E300)], glassa panettone [zucchero vagliato fine, farina di MANDORLE, albume d'UOVA, farina di MANDORLE pelate, olio di semi di girasole alto oleico, farina di mais fumetto, semola di GRANO duro rimacinata], BURRO, farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO, arancia candita [scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero], tuorlo d'UOVO, acqua, uva sultanina [uva sultanina, olio di girasole (0,50%)], zucchero vagliato fine, PANNA fresca, miele d'acacia, pasta di scorzone d'arancia, sale fino, Grand Marnier, burro di cacao, pasta di scorza di limone, baccello di vaniglia, lievito di birra compresso.

⚠️ Allergeni: Contiene GRANO/FRUMENTO, LATTE, UOVA, MANDORLE, BURRO, PANNA.

Può contenere tracce di: altra frutta a guscio, senape, soia.

📊 Valori Nutrizionali Medi (per 100g di prodotto)

Parametro Valore
Energia

1537 kJ / 367 kcal

Grassi

17 g

di cui Acidi Grassi Saturi

9,1 g

Carboidrati

47 g

di cui Zuccheri

27 g

Fibre

1,1 g

Proteine

6,2 g

Sale

0,1 g

📦 Conservazione e Consumo

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Consiglio di degustazione: Per apprezzarne al meglio la morbidezza e i profumi, si consiglia di tenere il panettone in un ambiente caldo (o vicino a una fonte di calore dolce) per circa un'ora prima del taglio.

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