Passata di pomodoro artigianale - Orominerva

Riscopri il sapore autentico della domenica in famiglia con la Passata di Pomodoro Artigianale di Orominerva. Una passata fatta esattamente come una volta, secondo la ricetta tradizionale delle nostre nonne, che racchiude in soli due ingredienti la massima espressione della terra: pomodoro italiano e sale. Senza nient'altro di aggiunto.

🏆 Il Riconoscimento dei Migliori

Non una passata comune, ma un'eccellenza premiata dai massimi esperti del settore gastronomico:

• Eletta Migliore Passata di Pomodoro Artigianale d'Italia dal Gambero Rosso nel 2017.

• Inserita nella prestigiosa guida Top Italian Food dal Gambero Rosso.

🍅 Il Segreto del Sapore: Una Lavorazione Senza Compromessi

Il gusto straordinario della passata Orominerva deriva da una filosofia produttiva che rifiuta qualsiasi scorciatoia industriale:

• Solo pomodori integri: L'azienda utilizza esclusivamente pomodori sani e perfettamente maturi, escludendo categoricamente l'uso di scarti di pelatura per garantire una purezza e una dolcezza inimitabili.

• Lenta pastorizzazione a bagnomaria: Un metodo dolce, artigianale e paziente che preserva intatti i profumi del pomodoro fresco, il colore rosso vivo e le proprietà nutritive.

• Consistenza: Estremamente densa, corposa e vellutata, si aggrappa perfettamente a ogni tipo di pasta senza scivolare via.

🌿 La Massima Purezza:

• Solo 2 ingredienti: Pomodoro e sale.

• Senza conservanti, correttori di acidità o coloranti aggiunti.

✨ Consigli d'Uso in Cucina: Questa passata è così gustosa e dolce che richiede pochissima cottura. È la base perfetta per un sugo al pomodoro da manuale (ti basterà scaldarla pochi minuti con un filo del nostro Olio EVO "Sopel" o "NovoRe" e una foglia di basilico fresco). Eccezionale per condire pizze gourmet, per preparare lasagne fatte in casa o per accompagnare grandi piatti di carne della tradizione.

🌿 Caratteristiche del prodotto:

• Ingredienti: Pomodoro, sale.

• Produttore: Orominerva.

• Formato: Bottiglia di vetro da 340 g.

• Plus: Senza conservanti aggiunti.