Notizie
I vini del Monte Orfano
La sede di Gourmarc è ai piedi del Monte Orfano, il nostro fondatore è nato e risiede qui, come potevamo non parlare dei vini del “monte” ? si del “monte”...
I vini del Monte Orfano
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Cacio e Pepe, uno dei piatti simbolo della roma...
Uno dei primi piatti più famosi della cucina laziale è la pasta cacio e pepe. Per realizzarla avete bisogno di soli tre ingredienti: la pasta, il pecorino romano e il pepe. . A chi dobbiamo tanta bontà?...
Cacio e Pepe, uno dei piatti simbolo della roma...
Uno dei primi piatti più famosi della cucina laziale è la pasta cacio e pepe. Per realizzarla avete bisogno di soli tre ingredienti: la pasta, il pecorino romano e il pepe. . A chi dobbiamo tanta bontà?...
La Cipolla di Giarratana
La cipolla di Giarratana, una delizia dei Monti Iblei. Qualche anno fa ero in Sicilia nella zona di Ragusa per l’olio Evo e grazie ad un amico ho scoperto Giarratana...
La Cipolla di Giarratana
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Le Acciughe del Mar Cantabrico
Le Acciughe del Mar Cantabrico Sicuramente una delle eccellenze a livello mondiale. Il mar Cantabrico è un mare litorale dell'Oceano Atlantico che bagna la costa nord della Spagna e la costa sud-ovest della Francia,...
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Pata Negra: ecco perché è il prosciutto miglior...
Pata Negra: ecco perché è il prosciutto migliore del mondo. Conosciuto dal grande pubblico come Pata Negra, il suo nome corretto è Jamón Iberico de Bellota. Prodotto da suini di razza iberica...
Pata Negra: ecco perché è il prosciutto miglior...
Pata Negra: ecco perché è il prosciutto migliore del mondo. Conosciuto dal grande pubblico come Pata Negra, il suo nome corretto è Jamón Iberico de Bellota. Prodotto da suini di razza iberica...
Le mie esperienze
In questo primo articolo del blog vi voglio raccontare di me e delle esperienze che mi hanno portato ad appassionarmi ai prodotti di qualità e decidere di far nascere il...
Le mie esperienze
In questo primo articolo del blog vi voglio raccontare di me e delle esperienze che mi hanno portato ad appassionarmi ai prodotti di qualità e decidere di far nascere il...